Publicidade
(O espaço é reservado para evitar saltos na página)
Arroz com Carne, Batata e Ovo: Receita Rápida e Deliciosa
Um prato completo e saboroso, perfeito para uma refeição rápida e nutritiva. Arroz soltinho, carne macia, batata cozida e um toque especial do ovo cozido!
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
1 porções
Ingredientes
- 1 pedacinho de carne (aproximadamente 100g), cortada em cubos
- 1/2 xícara de arroz
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- Sal a gosto
- 1 batata média, descascada e cortada em cubos
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 ovo cozido
- 1 folha de couve (opcional), picada finamente
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo e doure os cubos de carne. Tempere com sal a gosto.
- 2Adicione o arroz e refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
- 3Acrescente o extrato de tomate e misture bem.
- 4Adicione água fervente suficiente para cobrir o arroz, cerca de 1 e 1/2 xícara.
- 5Adicione os cubos de batata e cozinhe em fogo baixo com a panela semi tampada até o arroz e a batata ficarem macios (cerca de 20 minutos). Se necessário, adicione mais água.
- 6Enquanto isso, pique a folha de couve finamente (opcional).
- 7Sirva o arroz com a carne e batata, finalize com o ovo cozido picado e a couve picada (se usar).
Tags
Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Comentários (0)
Deixe seu comentário
Seja o primeiro a comentar esta receita!
Receitas que você também pode gostar
Frango com Arroz e Carne: Uma Explosão de Sabores!
Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! Nossa receita de fran...
Salmão Assado com Limão e Ervas: Um Clássico Delicioso!
Prepare-se para uma explosão de sabor com este salmão assado, marinado em limão ...
Macarrão Delicioso com Linguiça: Rápido e Saboroso!
Prepare um macarrão com linguiça que vai te conquistar em minutos! Uma receita s...