Arroz com Carne Delicioso: Receita Simples e Caseira em Minutos

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
2. 2
   Adicione a carne cortada em cubos e sele-a até dourar.
3. 3
   Acrescente a cebola picada e o alho picado, refogando até que fiquem macios e dourados.
4. 4
   Adicione o extrato de tomate e refogue por mais um minuto.
5. 5
   Adicione o arroz, misture bem e refogue por mais alguns segundos.
6. 6
   Cubra com água quente (a quantidade deve ser suficiente para cobrir o arroz e mais um dedo acima).
7. 7
   Tempere com sal, pimenta do reino e outros temperos a gosto.
8. 8
   Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha secado.
9. 9
   Finalize com cheiro verde picado.
10. 10
    Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.