Receitas Rápidas
Arroz com Linguiça Cremoso e Colorido: Receita Caseira Deliciosa!
Prepare um arroz com linguiça super cremoso, cheio de sabor e cores vibrantes! Uma receita caseira fácil, perfeita para qualquer ocasião e que agrada a todos.
28 de agosto de 20254 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 500g de linguiça toscana, sem pele e picada
- Temperos a gosto (sal, pimenta do reino, páprica)
- 1 xícara de legumes picados (cenoura, ervilha, milho)
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados
- 1 pepino pequeno picado (opcional)
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- 2Adicione a linguiça picada e frite até dourar.
- 3Acrescente os tomates picados e os temperos. Refogue por alguns minutos.
- 4Adicione o arroz e misture bem para incorporar os sabores.
- 5Adicione o leite e os legumes. Ajuste o sal e a pimenta do reino.
- 6Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, até o arroz ficar macio e o leite quase todo absorvido (cerca de 20-25 minutos).
- 7Enquanto o arroz cozinha, bata os ovos em uma tigela.
- 8Quando o arroz estiver quase pronto, adicione os ovos batidos, mexendo rapidamente para não talhar. Se desejar, adicione o pepino picado.
- 9Misture bem e desligue o fogo. Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- 10Sirva quente e aproveite essa delícia!
Tags
arrozlinguiçareceitacaseiracremosofácil
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos50g
Gorduras20g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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