Arroz com Pimentos e Camarões: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

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   Comece cozinhando o arroz: em uma panela, coloque o arroz e a água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até a água secar. Reserve.
2. 2
   Enquanto o arroz cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
3. 3
   Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
4. 4
   Acrescente os pimentos picados e cozinhe por cerca de 5-7 minutos, até que fiquem macios.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
6. 6
   Adicione os camarões à frigideira e cozinhe por 3-5 minutos, ou até que fiquem rosados e cozidos.
7. 7
   Misture o arroz cozido com os camarões e os pimentos.
8. 8
   Sirva quente, finalizando com salsinha picada (opcional).

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.