Arroz com Salsicha Toscana e Salsichas: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

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   Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
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   Adicione a cebola e refogue até ficar transparente. Acrescente o alho e refogue por mais um minuto.
3. 3
   Adicione os pimentões e refogue por cerca de 5 minutos, até amaciarem.
4. 4
   Adicione a salsicha toscana e as salsichas e frite até dourar levemente.
5. 5
   Adicione o arroz e misture bem. Refogue por mais alguns minutos.
6. 6
   Adicione a água, sal e pimenta do reino a gosto. Misture.
7. 7
   Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até o arroz ficar macio e a água secar.
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   Retire do fogo, solte o arroz com um garfo e finalize com cheiro-verde picado.
9. 9
   Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.