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Receitas Rápidas

Arroz Cremoso com Bacon, Linguiça e Brócolis: Receita Deliciosa

Um arroz cremoso e irresistível, cheio de sabor com bacon crocante, linguiça suculenta e brócolis frescos. Perfeito para um almoço ou jantar especial!

4 de dezembro de 20250 visualizações

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

30 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz branco
  • 150g de bacon em cubos
  • 2 linguiças calabresas defumadas, sem pele e picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 brócolis médio, separado em floretes
  • 2 batatas médias, descascadas e picadas em cubos
  • 1 xícara de creme de leite
  • 4 xícaras de água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite para refogar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e frite o bacon até dourar e ficar crocante. Retire o bacon da panela e reserve.
  2. 2
    Na mesma panela, adicione a linguiça picada e frite até dourar. Retire a linguiça e reserve.
  3. 3
    Adicione o alho picado na panela e refogue por um minuto, até perfumar.
  4. 4
    Adicione o arroz e refogue por cerca de 2 minutos.
  5. 5
    Adicione a água, sal e pimenta do reino. Misture bem e deixe cozinhar em fogo médio até a água secar e o arroz estiver quase cozido.
  6. 6
    Adicione os floretes de brócolis e os cubos de batata ao arroz. Cozinhe por mais 5-7 minutos, ou até que os vegetais estejam macios.
  7. 7
    Adicione o creme de leite, o bacon e a linguiça reservados. Misture tudo delicadamente.
  8. 8
    Cozinhe por mais 2-3 minutos, para aquecer o creme e incorporar os sabores. Acerte o sal e a pimenta se necessário.
  9. 9
    Sirva o arroz cremoso quente, e aproveite!

Tags

arrozcremosobaconlinguiçabrócolisalmoçojantarreceita fácil

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas15g
Carboidratos50g
Gorduras20g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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