Arroz Cremoso com Carne, Tomate e um Toque Saboroso de Páprica

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a carne em cubos até dourar. Tempere com sal a gosto.
2. 2
   Adicione o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
3. 3
   Acrescente o tomate picado, o Sazón e a páprica. Cozinhe por alguns minutos, até o tomate amolecer.
4. 4
   Adicione o arroz e misture bem para incorporar os sabores.
5. 5
   Cubra com água quente (use a medida de 4 xícaras para as 2 xícaras de arroz) e cozinhe em fogo médio, com a panela semi-tampada, até o arroz ficar macio e a água secar.
6. 6
   Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture delicadamente.
7. 7
   Deixe o arroz descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajuda a deixar o prato ainda mais cremoso.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.