Arroz Cremoso com Nuggets, Batata e Queijo: Receita Caseira Fácil!

Modo de Preparo

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   Comece cozinhando o arroz: em uma panela, aqueça o azeite e refogue o arroz por alguns minutos. Adicione a água, sal e pimenta do reino. Deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar e o arroz estiver macio.
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   Enquanto o arroz cozinha, prepare os legumes: em outra panela, cozinhe a batata e a cenoura em água fervente até ficarem macias (mas ainda firmes).
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   Prepare os nuggets de acordo com as instruções da embalagem (geralmente assados ou fritos).
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   Quando o arroz estiver pronto, adicione o leite e o queijo ralado. Misture bem em fogo baixo até o queijo derreter e o arroz ficar cremoso.
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   Adicione a batata e a cenoura cozidas ao arroz cremoso. Misture delicadamente.
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   Finalize adicionando os nuggets picados ao arroz com queijo.
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   Sirva o arroz cremoso com nuggets e finalize com cheiro verde picado (opcional) para dar um toque de frescor.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.