Arroz Cremoso com Queijo Canastra e Limão: Receita Deliciosa e Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue o arroz por alguns minutos.
2. 2
   Adicione a água, sal a gosto e cozinhe em fogo baixo até a água secar e o arroz estiver cozido.
3. 3
   Enquanto o arroz cozinha, bata o ovo com o leite em um recipiente.
4. 4
   Quando o arroz estiver pronto, adicione a mistura de ovo e leite, mexendo rapidamente para não talhar.
5. 5
   Acrescente o queijo Canastra ralado, a batata amassada, as raspas de limão e a canela. Misture bem até obter um creme homogêneo.
6. 6
   Ajuste o sal se necessário. Sirva quente e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.