Arroz Cremoso com Frango e Atum: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
2. 2
   Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. 3
   Adicione o frango desfiado e o champignon, refogando por alguns minutos.
4. 4
   Acrescente o molho de tomate, as azeitonas e o atum. Misture bem.
5. 5
   Adicione o arroz cozido à panela, misturando para incorporar todos os ingredientes.
6. 6
   Reduza o fogo e adicione o creme de leite, mexendo delicadamente para não desmanchar o arroz.
7. 7
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Prove e ajuste os temperos.
8. 8
   Cozinhe por mais alguns minutos, apenas para aquecer e misturar os sabores.
9. 9
   Se desejar, finalize com queijo parmesão ralado.
10. 10
    Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.