Arroz Cremoso com Frango e Brócolis: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o arroz: Em uma panela, coloque o arroz com água suficiente para cobrir, adicione sal a gosto e cozinhe até ficar macio. Reserve.
2. 2
   Prepare o frango: Cozinhe o peito de frango (tulipa e peito de fiesta) em água com sal e temperos de sua preferência (ervas finas, alho em pó, etc.) até ficar bem cozido. Desfie o frango e reserve.
3. 3
   Prepare o brócolis: Lave e corte o brócolis em floretes. Cozinhe no vapor ou em água fervente por alguns minutos, até ficar macio, mas ainda firme. Reserve.
4. 4
   Refogue os temperos: Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite. Refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o pimentão picado (se usar) e refogue por mais alguns minutos.
5. 5
   Misture tudo: Adicione o frango desfiado e o brócolis ao refogado. Misture bem.
6. 6
   Adicione o creme de leite: Acrescente o creme de leite, misture e deixe aquecer.
7. 7
   Finalize: Adicione o arroz cozido à mistura. Misture tudo delicadamente. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
8. 8
   Adicione o queijo: Desligue o fogo, adicione metade do queijo muçarela ralado e misture para que ele derreta. Cubra com o restante do queijo.
9. 9
   Sirva: Salpique cheiro verde picado por cima e sirva em seguida. Bom apetite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.