Arroz de Festa Caseiro com Calabresa e Ovo: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, coloque um fio de azeite ou óleo e refogue a cebola picada até ficar transparente.
2. 2
   Adicione a calabresa picada e frite até dourar levemente.
3. 3
   Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
4. 4
   Adicione a água, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem.
5. 5
   Deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semi tampada, até a água secar e o arroz estiver cozido.
6. 6
   Enquanto o arroz cozinha, prepare os ovos mexidos. Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta do reino. Leve ao fogo baixo em uma frigideira antiaderente e cozinhe, mexendo sempre, até obter ovos mexidos cremosos.
7. 7
   Quando o arroz estiver pronto, adicione os ovos mexidos e misture delicadamente.
8. 8
   Sirva quente e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.