Arroz de Festa com Sardinha e Carne Moída: Uma Explosão de Sabores!

Modo de Preparo

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   Comece cozinhando o arroz: em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o arroz, refogue por alguns segundos e coloque a água. Tempere com sal e cozinhe em fogo baixo até a água secar e o arroz ficar macio.
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   Enquanto o arroz cozinha, prepare a carne moída: em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e refogue a carne moída até dourar. Tempere com sal, pimenta do reino e reserve.
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   Em outra panela, misture o molho de tomate com a sardinha desfiada e a carne moída refogada. Cozinhe por alguns minutos para os sabores se integrarem.
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   Em uma travessa, misture o arroz cozido com o molho de sardinha e carne moída. Prove e ajuste o sal, se necessário.
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   Por último, adicione a batata frita ao arroz. Misture delicadamente para não amassar a batata.
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   Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente. Se desejar, pode adicionar um pouco de queijo ralado por cima!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.