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Arroz, Feijão e Ovos: Receita Rápida e Saborosa (20 Minutos!)
Uma refeição completa e deliciosa que fica pronta em menos de 30 minutos! Arroz, feijão, ovos e mais alguns ingredientes para um prato caseiro que agrada a todos.
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
1 porções
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de feijão cozido
- 2 ovos
- 1 tomate médio picado
- 1 batata média cozida e picada
- 50g de presunto picado
- 50g de mussarela ralada
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o arroz: Em uma panela, coloque o arroz, a água e uma pitada de sal. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até a água secar. Reserve.
- 2Prepare os ovos: Frite os ovos em uma frigideira com um fio de azeite. Tempere com sal.
- 3Refogue o tomate: Em uma frigideira separada, refogue o tomate picado com um pouco de azeite até amolecer.
- 4Misture tudo: Em um prato, coloque o arroz, o feijão, os ovos fritos, o tomate refogado, a batata picada e o presunto.
- 5Finalize: Cubra com a mussarela ralada. Se desejar, leve ao micro-ondas por alguns segundos para derreter o queijo.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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