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Receitas Rápidas

Arroz com Feijão Turbinado: Taioba, Salame e Milho - Receita Caseira!

Prepare um arroz com feijão cheio de sabor com taioba, salame defumado e milho. Uma explosão de cores e texturas que vai te conquistar!

12 de janeiro de 20264 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 1/2 xícara de feijão cozido
  • 1 maço de taioba
  • 100g de salame defumado
  • 1/2 limão
  • Cebolinha picada a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • 1/2 xícara de milho cozido
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Farinha de mandioca para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
  2. 2
    Enquanto o arroz cozinha, refogue o feijão com um pouco de sal e reserve.
  3. 3
    Lave bem a taioba e pique em tiras finas. Refogue em uma frigideira com um fio de azeite até murchar.
  4. 4
    Corte o salame em cubos e frite-o até dourar.
  5. 5
    Em um prato, coloque o arroz cozido. Adicione o feijão refogado, a taioba refogada, o salame frito e o milho.
  6. 6
    Frite o ovo em fogo baixo e coloque sobre os ingredientes.
  7. 7
    Esprema o limão sobre o prato, adicione cebolinha picada e queijo ralado a gosto. Finalize com um pouco de farinha de mandioca.
  8. 8
    Sirva quente e aproveite!

Tags

arrozfeijãotaiobasalamemilhoreceita fácilcomida caseira

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias650 kcal
Proteínas25g
Carboidratos80g
Gorduras25g
Fibras10g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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