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Receitas Rápidas

Arroz Festivo com Calabresa, Presunto e Queijos: Receita Deliciosa

Um arroz colorido e saboroso, perfeito para celebrar! Combinamos calabresa, presunto, queijos e vegetais para um prato que agrada a todos.

9 de dezembro de 20251 visualização

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

30 minutos

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de água
  • 1 calabresa grande, em cubos
  • 200g de presunto, em cubos
  • 200g de mussarela, em cubos
  • 150g de queijo coalho, em cubos
  • 1 batata inglesa média, em cubos pequenos
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão (verde, vermelho ou amarelo), picado
  • Sal a gosto
  • Azeite
  • Ervas finas a gosto (salsa, cebolinha, orégano)
  • Opcional: azeitonas picadas

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
  2. 2
    Adicione a calabresa e o presunto. Frite até dourar levemente.
  3. 3
    Acrescente a batata inglesa e refogue por alguns minutos.
  4. 4
    Junte o arroz, misture bem e adicione a água. Tempere com sal a gosto.
  5. 5
    Deixe cozinhar em fogo médio até a água secar e o arroz estiver quase pronto.
  6. 6
    Adicione o tomate picado, a mussarela e o queijo coalho. Misture delicadamente.
  7. 7
    Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por mais alguns minutos, até o queijo derreter.
  8. 8
    Finalize com as ervas finas e, se desejar, azeitonas picadas.
  9. 9
    Sirva quente e aproveite!

Tags

arrozcalabresapresuntoqueijoreceita fácilalmoçojantar

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos50g
Gorduras20g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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