Logo do App
Baixe nosso App Mobile!Receitas na palma da sua mão.
Disponível no Google Play
Receitas Rápidas

Arroz, Macarrão e Legumes Deliciosos: Receita Caseira Fácil e Saborosa

Uma refeição completa e deliciosa, combinando arroz, macarrão, legumes frescos e temperos saborosos. Perfeita para um almoço ou jantar nutritivo e fácil de preparar.

3 de dezembro de 20252 visualizações

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de macarrão (tipo parafuso ou penne)
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de palmito picado
  • 2 ovos
  • Óleo vegetal para fritar
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 tomate picado
  • 1 xícara de couve picada
  • 1 cenoura ralada
  • Suco de ½ limão
  • 2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
  2. 2
    Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
  3. 3
    Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Adicione o palmito picado e refogue por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta.
  4. 4
    Em outra panela, coloque os ovos em água fervente e cozinhe por 10 minutos para fazer ovos cozidos. Descasque e reserve.
  5. 5
    Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal e frite as batatas em cubos até dourarem. Reserve.
  6. 6
    Em uma panela, refogue o tomate picado com um pouco de azeite. Adicione a couve picada e a cenoura ralada. Refogue por alguns minutos.
  7. 7
    Prepare um molho simples: misture o suco de limão com a farinha de trigo e o açúcar. Adicione um pouco de água para dissolver.
  8. 8
    Misture o arroz cozido, o macarrão cozido, os legumes refogados e o palmito. Adicione o molho, misturando bem.
  9. 9
    Derreta a manteiga e a margarina em uma frigideira e doure os ovos cozidos cortados ao meio.
  10. 10
    Sirva a mistura de arroz e macarrão, acompanhada dos ovos dourados e das batatas fritas.
  11. 11
    Finalize com um toque de temperos a gosto.

Tags

arrozmacarraolegumesreceita caseiraalmoçojantarfacil

Gostou da receita?

Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas15g
Carboidratos60g
Gorduras20g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Comentários (0)

Deixe seu comentário

0/1000 caracteres

Os comentários são revisados antes de publicados.

Seja o primeiro a comentar esta receita!

Receitas que você também pode gostar

Frango com Arroz e Carne: Uma Explosão de Sabores!

Frango com Arroz e Carne: Uma Explosão de Sabores!

Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! Nossa receita de fran...

Média15 minutos + 30 minutos
Salmão Assado com Limão e Ervas: Um Clássico Delicioso!

Salmão Assado com Limão e Ervas: Um Clássico Delicioso!

Prepare-se para uma explosão de sabor com este salmão assado, marinado em limão ...

Fácil10 minutos + 27-30 minutos
Macarrão Delicioso com Linguiça: Rápido e Saboroso!

Macarrão Delicioso com Linguiça: Rápido e Saboroso!

Prepare um macarrão com linguiça que vai te conquistar em minutos! Uma receita s...

Fácil5 minutos + 15 minutos
\