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Receitas Rápidas

Bacalhau com Abobrinha: Receita Simples e Deliciosa

Uma receita leve e saborosa de bacalhau com abobrinha, perfeita para um almoço ou jantar rápido e nutritivo. Fácil de fazer e com um toque especial!

25 de junho de 202511 visualizações
Bacalhau com Abobrinha: Receita Simples e Deliciosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de bacalhau dessalgado e em lascas
  • 2 abobrinhas médias, cortadas em rodelas
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 xícara de tomate cereja cortados ao meio
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourarem.
  3. 3
    Acrescente as rodelas de abobrinha e refogue por alguns minutos, até que fiquem levemente macias.
  4. 4
    Adicione o bacalhau em lascas e os tomates cereja à panela. Misture delicadamente.
  5. 5
    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  6. 6
    Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, ou até que o bacalhau esteja cozido e a abobrinha macia, mas ainda com um pouco de textura.
  7. 7
    Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Tags

bacalhauabobrinhareceita fácilpeixealmoçojantarsaudável

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas25g
Carboidratos10g
Gorduras12g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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