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Receitas Rápidas

Batata com Linguiça Cremosa: Receita Caseira Deliciosa e Fácil

Uma receita simples e reconfortante de batata com linguiça, finalizada com um creme de leite que a torna irresistível. Perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso!

7 de janeiro de 20261 visualização

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

30 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de batatas, descascadas e cortadas em cubos médios
  • 300g de linguiça (fresca ou defumada), em rodelas
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 200ml de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado (salsa e cebolinha) para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  3. 3
    Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
  4. 4
    Junte a linguiça em rodelas e frite até dourar levemente.
  5. 5
    Adicione as batatas em cubos e refogue por alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
  6. 6
    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  7. 7
    Cubra com água suficiente para cobrir as batatas. Deixe cozinhar em fogo médio até as batatas ficarem macias (cerca de 20-25 minutos).
  8. 8
    Quando as batatas estiverem cozidas, adicione o creme de leite e misture bem.
  9. 9
    Cozinhe por mais alguns minutos, apenas para aquecer o creme de leite.
  10. 10
    Finalize com cheiro verde picado e sirva quente.

Tags

batatalinguiçareceitacreme de leitecaseirofácil

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas15g
Carboidratos40g
Gorduras25g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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