Batata Holandesa Cremosa: Receita Simples e Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Lave e descasque as batatas. Corte-as em rodelas finas (cerca de 3-4mm).
2. 2
   Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
3. 3
   Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, ou até perfumar.
4. 4
   Coloque as rodelas de batata na panela, tempere com sal e pimenta do reino.
5. 5
   Refogue as batatas por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que comecem a ficar macias.
6. 6
   Adicione o creme de leite fresco, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos, ou até as batatas estarem macias e o creme engrossar.
7. 7
   Acerte o sal e a pimenta do reino se necessário.
8. 8
   Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.