Bife com Queijo Cremoso e Saborosa Receita Caseira: Simples e Delicioso

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere o bife com sal e pimenta do reino a gosto.
2. 2
   Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo alto.
3. 3
   Coloque o bife na frigideira e sele por 2-3 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.
4. 4
   Se desejar, adicione o alho picado à frigideira no último minuto para perfumar o bife.
5. 5
   Retire o bife da frigideira e coloque em um prato.
6. 6
   Cubra o bife com o queijo e o cream cheese.
7. 7
   Leve ao forno (pré-aquecido a 180°C) por alguns minutos, apenas para o queijo derreter.
8. 8
   Retire do forno, finalize com ervas frescas picadas e sirva imediatamente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.