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Receitas Rápidas

Delicioso Bolinho Cremoso de Carne Desfiada com Queijo Caseiro!

Aprenda a fazer um bolinho irresistível de carne desfiada com um toque cremoso de queijo mussarela! Perfeito para um lanche ou petisco caseiro e saboroso.

24 de agosto de 20256 visualizações
Delicioso Bolinho Cremoso de Carne Desfiada com Queijo Caseiro!

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 500g de carne desfiada (patinho, acém, ou a carne de sua preferência)
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela, misture a carne desfiada com metade do queijo mussarela ralado. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  2. 2
    Adicione o leite e o ovo à mistura, misturando bem até incorporar.
  3. 3
    Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e que desgrude levemente das mãos.
  4. 4
    Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
  5. 5
    Com as mãos, faça bolinhos no formato desejado. Se a massa estiver muito mole, adicione mais um pouco de farinha.
  6. 6
    Frite os bolinhos em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes por fora.
  7. 7
    Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato com papel toalha para remover o excesso de óleo.
  8. 8
    Sirva os bolinhos quentes, polvilhando o restante do queijo mussarela por cima. Se desejar, adicione um pouco de salsinha picada para decorar.

Tags

bolinhocarne desfiadaqueijopetiscolanchereceita fácilcaseiro

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas20g
Carboidratos25g
Gorduras20g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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