Receitas Rápidas
Delicioso Bolinho de Carne com Calabresa: Receita Caseira Fácil!
Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita de bolinho de carne com calabresa! Crocante por fora, macio por dentro, perfeito para petiscar ou acompanhar suas refeições.
8 de outubro de 202521 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 gomo de calabresa defumada (cerca de 150g), picada em cubos pequenos
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a carne moída, a calabresa picada, a cebola, o alho, o ovo, o creme de leite e a farinha de trigo.
- 2Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
- 3Com as mãos, modele bolinhos pequenos (cerca de 3 cm de diâmetro).
- 4Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
- 5Frite os bolinhos em pequenas porções, virando-os para que dourem por igual, até que estejam dourados e cozidos por dentro (cerca de 5-7 minutos).
- 6Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- 7Sirva os bolinhos de carne com calabresa quentes.
Tags
bolinho de carnecalabresapetiscoreceita fácilfritocarne moída
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas20g
Carboidratos15g
Gorduras25g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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