Receitas Rápidas
Camarão com Abóbora e Batata: Receita Deliciosa e Caseira
Uma combinação perfeita de sabores do mar e da terra! Este prato de camarão com abóbora e batata é fácil de fazer, nutritivo e conquista qualquer paladar.
2 de fevereiro de 20260 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de camarões médios, limpos e sem casca
- 500g de batatas, descascadas e cortadas em cubos
- 500g de abóbora (cabotiá ou moranga), sem sementes e cortada em cubos
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de caldo de legumes (ou água)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha fresca picada para finalizar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande ou frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- 3Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
- 4Adicione os cubos de batata e abóbora na panela e refogue por alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 6Despeje o caldo de legumes (ou água) na panela, cobrindo parcialmente os legumes. Deixe cozinhar em fogo baixo até que as batatas e a abóbora estejam macias, cerca de 15-20 minutos.
- 7Adicione os camarões à panela e cozinhe por mais 3-5 minutos, ou até que fiquem rosados e cozidos.
- 8Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- 9Finalize com salsinha fresca picada e sirva quente.
Tags
camarãoabóborabatatareceita fácilfrutos do marcaseiro
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias350 kcal
Proteínas25g
Carboidratos30g
Gorduras15g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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