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Receitas Rápidas

Camarão com Abóbora e Batata: Receita Deliciosa e Caseira

Uma combinação perfeita de sabores do mar e da terra! Este prato de camarão com abóbora e batata é fácil de fazer, nutritivo e conquista qualquer paladar.

2 de fevereiro de 20260 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

30 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de camarões médios, limpos e sem casca
  • 500g de batatas, descascadas e cortadas em cubos
  • 500g de abóbora (cabotiá ou moranga), sem sementes e cortada em cubos
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de caldo de legumes (ou água)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Salsinha fresca picada para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela grande ou frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
  3. 3
    Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
  4. 4
    Adicione os cubos de batata e abóbora na panela e refogue por alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
  5. 5
    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  6. 6
    Despeje o caldo de legumes (ou água) na panela, cobrindo parcialmente os legumes. Deixe cozinhar em fogo baixo até que as batatas e a abóbora estejam macias, cerca de 15-20 minutos.
  7. 7
    Adicione os camarões à panela e cozinhe por mais 3-5 minutos, ou até que fiquem rosados e cozidos.
  8. 8
    Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
  9. 9
    Finalize com salsinha fresca picada e sirva quente.

Tags

camarãoabóborabatatareceita fácilfrutos do marcaseiro

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas25g
Carboidratos30g
Gorduras15g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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