Receitas Rápidas
Camarão Cremoso com Legumes e Vinhos: Receita Rápida e Deliciosa!
Prepare um camarão cremoso e saboroso com legumes frescos e um toque especial de vinhos, tudo em menos de 30 minutos! Uma explosão de sabores perfeita para qualquer ocasião.
4 de abril de 20260 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 400g de camarão limpo e descascado
- 1 cebola média picada
- 1 tomate picado
- 2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
- 2 cenouras médias descascadas e cortadas em rodelas
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de maizena
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 50ml de vinho suave
- 50ml de vinho meio seco
- Folhas de alface para decorar (opcional)
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- 2Junte o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
- 3Adicione as batatas e cenouras em cubos. Refogue por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 4Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 5Adicione o camarão e refogue até mudar de cor (cerca de 3-4 minutos).
- 6Em uma tigela, dissolva a maizena e a farinha de trigo no leite. Misture bem para não empelotar.
- 7Despeje a mistura de leite na panela, mexendo sempre para engrossar o molho.
- 8Adicione os vinhos suave e meio seco. Misture.
- 9Cozinhe por mais alguns minutos, até o molho engrossar e os legumes estiverem macios.
- 10Sirva quente, decorado com folhas de alface (opcional).
Tags
camarãoreceita fácillegumesvinhocremosorápidojantaralmoço
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas35g
Carboidratos30g
Gorduras20g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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