Camarões Flambados com Queijos e Frutas: Uma Sinfonia de Sabores!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, tempere os camarões com sal, pimenta do reino e as raspas da laranja. Deixe marinar por 15 minutos.
2. 2
   Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por alguns segundos, até perfumar.
3. 3
   Adicione os camarões à frigideira e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até ficarem rosados e cozidos.
4. 4
   Adicione o suco da laranja e o vinho branco à frigideira. Deixe ferver por 1 minuto, raspando o fundo da panela para soltar os sabores.
5. 5
   Reduza o fogo e adicione os cubos de maçã e os queijos gorgonzola e brie. Cozinhe, mexendo delicadamente, até os queijos derreterem e incorporarem ao molho.
6. 6
   Prove e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
7. 7
   Sirva imediatamente, decorando com salsa picada (opcional).
8. 8
   Aproveite essa explosão de sabores!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.