Carne ao Molho Especial com Chimichurri e Toque de Sazón: Rápido & Saboroso

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o óleo de soja em fogo médio.
2. 2
   Adicione a carne cortada em cubos e sele-a até dourar ligeiramente. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
3. 3
   Acrescente a cebola picada e o alho picado à panela. Refogue até a cebola ficar transparente.
4. 4
   Adicione o tomate picado, o Sazón de galinha, o açafrão da terra, o molho shoyu e o extrato de tomate. Misture bem.
5. 5
   Adicione o chimichurri e um pouco de vinagre (a gosto) para realçar o sabor. Misture novamente.
6. 6
   Se necessário, adicione um pouco de água para formar um molho. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos, ou até a carne ficar macia e o molho encorpar.
7. 7
   Finalize com cebola crispy por cima para dar crocância e um toque especial.
8. 8
   Sirva a carne ao molho com arroz branco, purê de batata ou o acompanhamento de sua preferência.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.