Carne com Batata e Arroz Deliciosa: Receita Rápida e Saborosa

Modo de Preparo

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   Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e sele a carne em cubos até dourar. Tempere com sal, pimenta do reino, chumichurri e açafrão da terra a gosto.
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   Adicione a cebola picada e o alho picado à panela. Refogue até a cebola ficar transparente.
3. 3
   Coloque o molho shoyu, o extrato de tomate e o sazón. Misture bem.
4. 4
   Acrescente as batatas, a cenoura, o caldo de galinha knorr e cubra com água (aproximadamente 2 xícaras).
5. 5
   Feche a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão.
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   Enquanto a carne cozinha, prepare o arroz. Em uma panela, coloque o arroz, 1/2 colher de sopa de azeite e 1 xícara de água. Cozinhe em fogo baixo até a água secar.
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   Após os 15 minutos, desligue a panela de pressão e espere a pressão sair naturalmente. Verifique se a carne está macia e as batatas cozidas.
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   Se desejar, adicione um fio de vinagre para um toque agridoce.
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   Sirva a carne com batatas e cenoura acompanhada do arroz soltinho. Finalize com cebola crispy para um toque crocante.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.