Carne Frita com Ketchup: Receita Fácil e Deliciosa em Minutos!

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere os bifes de carne com sal e pimenta do reino a gosto. Se quiser, adicione outros temperos de sua preferência (alho em pó, páprica, etc.).
2. 2
   Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. A frigideira deve estar bem quente antes de adicionar a carne.
3. 3
   Coloque os bifes na frigideira quente, sem amontoá-los. Se precisar, frite os bifes em etapas para não diminuir a temperatura da frigideira.
4. 4
   Frite os bifes por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado (ao ponto, ao ponto para mais, etc.). O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura da carne.
5. 5
   Retire os bifes da frigideira e coloque-os em um prato.
6. 6
   Sirva a carne frita imediatamente, generosamente regada com ketchup.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.