Delicioso Carreteiro de Sobras com Ovos: Receita Rápida e Fácil!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o carreteiro de sobras com os temperos, sal e pimenta do reino a gosto.
2. 2
   Em outra tigela, bata os ovos com um garfo.
3. 3
   Adicione a farinha de trigo aos ovos batidos e misture bem.
4. 4
   Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira em fogo médio.
5. 5
   Despeje a mistura de ovos e farinha na frigideira.
6. 6
   Coloque o carreteiro de sobras sobre a mistura de ovos na frigideira, espalhando uniformemente.
7. 7
   Cozinhe por alguns minutos, até que a base de ovos esteja firme e dourada.
8. 8
   Com cuidado, vire o carreteiro na frigideira para dourar o outro lado.
9. 9
   Sirva quente, finalizando com salsa e cebolinha picadas por cima.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.