Deliciosos Cogumelos Salteados com Ovos e um Toque de Mel Caseiro

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela, bata os ovos com a farinha até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
2. 2
   Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
3. 3
   Adicione os cogumelos fatiados na frigideira e refogue até que estejam macios e dourados, cerca de 5-7 minutos.
4. 4
   Despeje a mistura de ovos na frigideira sobre os cogumelos.
5. 5
   Cozinhe os ovos, mexendo ocasionalmente, até que estejam cozidos, mas ainda cremosos. Não deixe secar demais.
6. 6
   Adicione o mel e misture bem.
7. 7
   Finalize com cebolinha picada (opcional) e sirva imediatamente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.