Contra Filé Delicioso com Tomate e Cebola: Receita Fácil e Rápida

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere os bifes de contra filé com sal e pimenta do reino a gosto.
2. 2
   Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto.
3. 3
   Adicione os bifes e sele-os por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado.
4. 4
   Retire os bifes da frigideira e reserve.
5. 5
   Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
6. 6
   Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto.
7. 7
   Adicione os tomates picados e cozinhe por cerca de 5 minutos, até amolecerem.
8. 8
   Volte com os bifes para a frigideira, misturando-os ao molho de tomate e cebola.
9. 9
   Cozinhe por mais 2 minutos para aquecer os bifes e incorporar os sabores.
10. 10
    Finalize com salsinha picada (opcional) e sirva imediatamente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.