Cookies de Aveia e Ameixa: Receita Caseira Deliciosa e Saudável

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, misture o farelo de aveia, as ameixas picadas e a granola.
3. 3
   Em outra tigela, bata o ovo, a manteiga derretida e o sal.
4. 4
   Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
5. 5
   Com uma colher, coloque porções da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os cookies.
6. 6
   Asse por 10-12 minutos, ou até que os cookies estejam dourados nas bordas.
7. 7
   Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.