Coração de Frango ao Shoyu Delicioso: Receita Fácil e Rápida

Modo de Preparo

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   Lave bem os corações de frango e seque-os com papel toalha.
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   Em uma tigela, misture o shoyu e o amido de milho. Reserve.
3. 3
   Em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
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   Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
5. 5
   Adicione os corações de frango à frigideira e tempere com sal e chimichurri.
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   Cozinhe os corações de frango, mexendo ocasionalmente, até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro (cerca de 10-15 minutos).
7. 7
   Despeje a mistura de shoyu e amido de milho sobre os corações de frango. Mexa rapidamente para engrossar o molho.
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   Cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até que o molho esteja levemente espesso.
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   Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.