Coxas de Frango Cremosas com Batatas Assadas: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Em uma tigela, misture a mostarda, sal, alho picado, cebola picada, ketchup, maionese, molho de tomate e orégano. Essa será a marinada.
3. 3
   Coloque as coxas de frango em uma assadeira untada com azeite.
4. 4
   Espalhe a marinada sobre as coxas de frango, garantindo que estejam bem cobertas.
5. 5
   Adicione as batatas cortadas em cubos na assadeira, em volta das coxas de frango. Regue com um fio de azeite e tempere com um pouco de sal.
6. 6
   Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
7. 7
   Retire o papel alumínio e asse por mais 20-30 minutos, ou até as coxas de frango estarem douradas e as batatas macias.
8. 8
   Retire do forno e misture o requeijão sobre as coxas de frango e as batatas.
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   Retorne ao forno por mais 5 minutos, apenas para aquecer o requeijão.
10. 10
    Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.