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Coxas de Frango com Beterraba e Alho: Rápido e Delicioso!
Uma receita simples e saborosa para um jantar rápido e nutritivo! Coxas de frango suculentas, combinadas com a doçura da beterraba e o toque aromático do alho. Perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
25-30 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 4 coxas de frango com pele e osso
- 2 beterrabas médias, descascadas e cortadas em cubos
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- Ervas frescas picadas (salsinha, alecrim ou tomilho) para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Em uma tigela, misture as coxas de frango com o azeite, alho picado, páprica defumada, sal e pimenta do reino. Certifique-se de que as coxas estejam bem temperadas.
- 3Em uma assadeira, coloque os cubos de beterraba. Regue-os com um fio de azeite e tempere com um pouco de sal e pimenta do reino.
- 4Disponha as coxas de frango sobre a beterraba na assadeira.
- 5Leve ao forno por 25-30 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro (a temperatura interna deve atingir 74°C) e a beterraba macia.
- 6Retire do forno e, se desejar, finalize com ervas frescas picadas.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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