Receita de Crocantes de Mortadela na Airfryer: Fácil e Delicioso

Modo de Preparo

1. 1
   Corte as fatias de mortadela em palitos ou quadrados, como preferir.
2. 2
   Em um prato, coloque a farinha de trigo.
3. 3
   Em outro prato, coloque o leite.
4. 4
   Passe cada pedaço de mortadela na farinha de trigo, cobrindo bem todos os lados.
5. 5
   Mergulhe os pedaços de mortadela na farinha no leite, garantindo que fiquem umedecidos.
6. 6
   Coloque novamente os pedaços de mortadela na farinha, para empanar.
7. 7
   Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 3 minutos.
8. 8
   Unte a cesta da airfryer com um pouco de óleo.
9. 9
   Coloque os pedaços de mortadela empanados na cesta da airfryer, sem amontoar (se necessário, faça em mais de uma leva).
10. 10
    Asse por 5-7 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
11. 11
    Retire da airfryer e sirva imediatamente. Bom apetite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.