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Receitas Rápidas

Croquetes Crocantes de Trigo e Queijo: Receita Caseira Deliciosa

Aprenda a fazer croquetes crocantes e saborosos com trigo, ovos, leite e panko! Perfeitos como petisco ou acompanhamento, esta receita caseira é fácil de preparar e agrada a todos.

24 de setembro de 20252 visualizações
Croquetes Crocantes de Trigo e Queijo: Receita Caseira Deliciosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de trigo
  • 2 ovos grandes
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de panko (farinha de rosca japonesa)
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, misture o trigo com o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
  2. 2
    Retire do fogo e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  3. 3
    Adicione o queijo parmesão ralado e misture bem.
  4. 4
    Coloque a massa em um prato e deixe esfriar completamente.
  5. 5
    Modele os croquetes no formato desejado (cilíndricos ou redondos).
  6. 6
    Em um prato, bata os ovos.
  7. 7
    Passe os croquetes no ovo batido, depois na panko, garantindo que fiquem bem cobertos.
  8. 8
    Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
  9. 9
    Frite os croquetes até que fiquem dourados e crocantes.
  10. 10
    Retire os croquetes e coloque-os em um prato com papel toalha para remover o excesso de óleo.
  11. 11
    Sirva os croquetes quentes.

Tags

croquetestrigoqueijoreceita fácilpetiscofrito

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas12g
Carboidratos30g
Gorduras20g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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