Delícia de Carne Moída com Batatas: Um Clássico Confortável!

Modo de Preparo

1. 1
   Comece descascando e cortando as batatas em cubos médios. Reserve.
2. 2
   Em uma panela grande ou frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
3. 3
   Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Acrescente o alho e refogue por mais um minuto, até perfumar.
4. 4
   Junte a carne moída à panela e cozinhe, mexendo sempre, até dourar e perder a cor avermelhada. Tempere com sal, pimenta do reino e os temperos opcionais de sua escolha.
5. 5
   Adicione o tomate picado e o pimentão (se usar) à carne moída e refogue por alguns minutos.
6. 6
   Acrescente as batatas cortadas à panela. Misture bem para que as batatas incorporem os sabores.
7. 7
   Adicione a água (1/2 xícara) e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por cerca de 20-30 minutos, ou até que as batatas estejam macias e a carne cozida por completo. Se necessário, adicione mais água durante o cozimento para evitar que grude no fundo.
8. 8
   Finalize salpicando cheiro verde picado a gosto.
9. 9
   Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.