Delícia Rápida de Carne Moída com Batatas: Um Tesouro em Minutos!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
2. 2
   Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
3. 3
   Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
4. 4
   Adicione a carne moída à panela e cozinhe, mexendo sempre, até dourar e perder a cor rosada. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
5. 5
   Adicione os cubos de batata e o tomate picado à panela. Misture bem.
6. 6
   Adicione a água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos, ou até que as batatas estejam macias e a carne cozida por completo. Se necessário, adicione mais água durante o cozimento para evitar que grude no fundo da panela.
7. 7
   Finalize com cheiro verde picado e sirva quente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.