Escondidinho Cremoso de Carne Assada, Linguiça e Bacon: Delícia!

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Amasse-as e reserve.
2. 2
   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar. Adicione os tomates e cozinhe por alguns minutos.
3. 3
   Acrescente a carne assada desfiada, a linguiça em rodelas e o bacon em pó. Refogue bem.
4. 4
   Misture o molho de tomate, o milho e o cheiro verde. Acerte o sal e pimenta.
5. 5
   No purê de batata, adicione o frango nata e o requeijão. Misture bem até obter um creme homogêneo.
6. 6
   Em um refratário, coloque uma camada do refogado de carne e linguiça.
7. 7
   Cubra com o purê de batata cremoso.
8. 8
   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, ou até dourar.
9. 9
   Sirva quente e aproveite essa maravilha!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.