Escondidinho de Carne Moída com Queijo Cremoso e Batata: Rápido!

Modo de Preparo

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   **Preparando a Carne:** Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e cozinhe, mexendo sempre, até dourar. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
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   **Fazendo o Purê:** Descasque e cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias. Escorra a água e amasse as batatas. Adicione a manteiga e o leite, misturando bem. Se necessário, adicione mais leite para obter a consistência desejada. Tempere com sal a gosto.
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   **Montando o Escondidinho:** Em um refratário, coloque a carne moída refogada no fundo. Cubra com o purê de batata. Polvilhe com o queijo ralado.
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   **Finalizando:** Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar. Sirva quente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.