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Receitas Rápidas

Espaguete Cremoso com Salaminho e Champignon: Receita Deliciosa

Prepare um espaguete cremoso e irresistível com o sabor marcante do salaminho e a leveza do champignon. Uma receita fácil, perfeita para um almoço ou jantar especial!

27 de setembro de 202528 visualizações
Espaguete Cremoso com Salaminho e Champignon: Receita Deliciosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 250g de espaguete
  • 150g de salaminho fatiado
  • 200g de champignon fatiado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de milho cozido (opcional)
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.
  2. 2
    Enquanto o espaguete cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande.
  3. 3
    Adicione o alho picado e refogue até dourar.
  4. 4
    Acrescente o salaminho fatiado e o champignon. Refogue por alguns minutos, até o champignon começar a soltar água e o salaminho dourar.
  5. 5
    Se estiver usando, adicione o milho cozido à frigideira e misture.
  6. 6
    Adicione o creme de leite, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem e deixe aquecer.
  7. 7
    Escorra o espaguete e adicione-o à frigideira com o molho cremoso. Misture para que o espaguete fique bem envolvido.
  8. 8
    Sirva o espaguete cremoso com salaminho e champignon imediatamente, polvilhado com queijo parmesão ralado.

Tags

espaguetesalaminhochampignoncreme de leitemassareceita fáciljantaralmoço

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas20g
Carboidratos50g
Gorduras25g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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