File de Merluza com Grão de Bico, Batata e Pimentão: Receita Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Corte as batatas em cubos médios e o pimentão em pedaços. Pique a cebola e o alho.
2. 2
   Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. 3
   Adicione as batatas e o pimentão à panela. Refogue por alguns minutos até que comecem a amolecer.
4. 4
   Acrescente o grão de bico cozido e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem.
5. 5
   Coloque os files de merluza sobre os legumes na panela. Regue com um pouco mais de azeite.
6. 6
   Cozinhe em fogo médio por cerca de 10-15 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e os legumes macios.
7. 7
   Finalize com salsinha picada.
8. 8
   Sirva quente e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.