Frango a Passarinho Cremoso com Legumes: Receita Fácil e Saborosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere o frango a passarinho com sal e pimenta do reino a gosto.
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   Em uma panela, aqueça um fio de azeite e doure o frango em fogo médio-alto. Retire e reserve.
3. 3
   Na mesma panela, adicione um pouco mais de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
4. 4
   Acrescente o pimentão picado e refogue por alguns minutos, até amaciar.
5. 5
   Adicione o molho de tomate e misture bem.
6. 6
   Volte com o frango para a panela. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, para que o frango absorva o sabor do molho.
7. 7
   Adicione o creme de leite, misture e cozinhe por mais 5 minutos, sem deixar ferver.
8. 8
   Finalize com cheiro verde picado (se usar).
9. 9
   Sirva quente, acompanhado de arroz branco e batatas fritas, ou como preferir!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.