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Frango ao Chimichurri e Tomate: Receita Caseira Deliciosa e Fácil
Prepare um frango suculento e cheio de sabor com chimichurri caseiro e tomates frescos. Uma receita simples, perfeita para um almoço ou jantar especial, com um toque vibrante e aromático.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 filés de peito de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de chimichurri caseiro (ou comprado)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara de molho de tomate
- 10 mini tomates cortados ao meio
- Azeite para untar
Modo de Preparo
- 1Tempere os filés de frango com sal, pimenta e alho picado. Deixe marinar por uns 15 minutos para pegar o sabor.
- 2Aqueça um fio de azeite em uma frigideira em fogo médio.
- 3Coloque os filés de frango na frigideira e doure por cerca de 4-5 minutos de cada lado, até estarem cozidos por dentro.
- 4Adicione o chimichurri e o molho de tomate na frigideira. Misture bem.
- 5Acrescente os mini tomates cortados ao meio na frigideira. Cozinhe por mais 2-3 minutos, até os tomates amolecerem.
- 6Sirva o frango ao chimichurri e tomate quente, acompanhado de arroz branco ou purê de batata.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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