Frango com Arroz e Batata: Receita Caseira Deliciosa e Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere o frango com sal, pimenta do reino e páprica. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
2. 2
   Adicione o frango e doure-o de todos os lados. Retire o frango da panela e reserve.
3. 3
   Na mesma panela, adicione a cebola e o pimentão (se usar) e refogue até ficarem macios.
4. 4
   Acrescente o alho e refogue por mais um minuto. Adicione as batatas e refogue por 2-3 minutos.
5. 5
   Adicione o arroz, o açafrão e misture bem. Coloque a água fervente e tempere com sal.
6. 6
   Volte o frango para a panela. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 20-25 minutos, ou até o arroz e as batatas estarem cozidos e a água ter secado.
7. 7
   Desligue o fogo e deixe a panela tampada por mais 5 minutos antes de servir.
8. 8
   Finalize com salsinha picada.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.