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Receitas Rápidas

Frango com Arroz Colorido e Pasta de Amendoim: Receita Deliciosa

Uma receita caseira e nutritiva que combina frango desfiado suculento com arroz colorido, feijão saboroso e um toque especial de pasta de amendoim, laranja e tapioca.

28 de outubro de 20259 visualizações
Frango com Arroz Colorido e Pasta de Amendoim: Receita Deliciosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 1 xícara de arroz
  • 1 xícara de feijão cozido
  • 1 laranja (suco)
  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
  • 2 batatas inglesas
  • 2 tomates
  • 2 colheres de sopa de tapioca
  • Azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o frango em água com sal até ficar macio. Desfie e reserve.
  2. 2
    Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
  3. 3
    Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue o tomate picado até amolecer. Adicione o feijão cozido e tempere com sal e pimenta do reino.
  4. 4
    Em outra panela, misture o frango desfiado com o suco de laranja e a pasta de amendoim. Cozinhe por alguns minutos para incorporar os sabores.
  5. 5
    Cozinhe as batatas inglesas em água com sal até ficarem macias. Amasse-as e reserve.
  6. 6
    Prepare a tapioca em uma frigideira quente, formando pequenas 'panquecas'.
  7. 7
    Montagem: Em um prato, coloque uma porção de arroz, o feijão com tomate, o frango com pasta de amendoim e uma porção de purê de batata. Sirva com as 'panquecas' de tapioca e finalize com cheiro-verde picado.

Tags

frangoarrozfeijãopasta de amendoimreceita fácilcaseiroalmoçojantar

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas35g
Carboidratos50g
Gorduras15g
Fibras8g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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