Frango com Arroz e Legumes: Receita Caseira Deliciosa e Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere o frango com sal, pimenta do reino e alho picado. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
2. 2
   Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure os pedaços de frango. Retire o frango da panela e reserve.
3. 3
   Na mesma panela, refogue a cebola até ficar transparente. Se for usar, adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
4. 4
   Adicione o arroz e refogue por 1 minuto. Acrescente as ervilhas.
5. 5
   Coloque o frango de volta na panela. Cubra com caldo de galinha, o suficiente para cobrir todos os ingredientes (cerca de 3 xícaras).
6. 6
   Feche a panela de pressão e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão. Se não usar panela de pressão, cozinhe em fogo baixo até o frango ficar macio e o arroz cozido (aproximadamente 30-40 minutos). Adicione mais caldo se necessário.
7. 7
   Retire do fogo, finalize com cheiro verde picado e sirva quente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.