Frango Assado com Batatas e Couve: Receita Caseira Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Lave e seque bem o frango. Tempere por dentro e por fora com sal, pimenta, páprica, alecrim e alho picado.
3. 3
   Descasque e corte as batatas em pedaços médios. Lave e pique grosseiramente a couve.
4. 4
   Em uma assadeira, coloque as batatas e a couve. Regue com azeite, sal e pimenta.
5. 5
   Coloque o frango sobre as batatas e a couve na assadeira.
6. 6
   Leve ao forno por 1 hora e 30 minutos a 2 horas, ou até o frango estar dourado e cozido por dentro (verifique com um termômetro de cozinha, a temperatura interna deve atingir 75°C).
7. 7
   Durante o cozimento, você pode regar o frango com o caldo da assadeira para deixá-lo mais suculento.
8. 8
   Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
9. 9
   Sirva quente e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.